Najlepší zoznam najlepších pekární v Paríži
Paríž je mesto lásky, módy a umenia. Ale aj mesto chleba, croissantov a merveilleux. V tomto meste je viac ako 2000 pekární, ktoré každý deň ponúkajú čerstvé a chutné pečivo. Ale ktoré sú najlepšie? Ktoré pekárne by ste určite mali navštíviť, keď ste v Paríži? Tu je náš najlepší zoznam najlepších pekární v Paríži na základe osobných skúseností, recenzií a ocenení.
1. Le Grenier à bolesť
Táto pekáreň má v Paríži niekoľko pobočiek, ale nesmiete vynechať ani tú neďaleko Montmartru. Michel Galloyer, medzinárodne uznávaný pekár a cukrár, tu pečie jednu z najlepších bagiet v Paríži. V roku 2010 vyhral Grand Prix de la Baguette, prestížne ocenenie, ktoré mu tiež privilégium dodávať chlieb do Elyzejského paláca. Okrem bagety môžete vyskúšať aj ďalšie lahodné pečivo ako sú tartaletky, briošky alebo croissanty.
Adresa: 38 rue des Abbesses, 75018 Paríž
Otváracie hodiny: streda až pondelok, 7:30 – 20:00 hod.
2. À la Flûte Gana
Táto pekáreň sa nachádza v 20. obvode, v blízkosti cintorína Père Lachaise. Je to rodinná firma, ktorá odovzdáva tajný recept na svoju bagetu z generácie na generáciu. Tri dcéry Bernarda Ganachauda, bývalého pekárskeho majstra, teraz podnikajú. Bageta je tu obzvlášť chrumkavá a aromatická. Okrem toho by ste mali vyskúšať mandľový croissant, ktorý si mnohí zákazníci pochvaľujú.
Adresa: 226 rue des Pyrénées, 75020 Paríž
Otváracie hodiny: utorok až sobota 7:30 – 20:00
3. Du Pain et des Idées
Táto pekáreň bola založená iba v roku 2002, ale rýchlo si získala povesť jednej z najlepších pekární v Paríži. Christophe Vasseur, majiteľ a pekár, prikladá veľký význam tradičnému remeselnému spracovaniu a prírodným surovinám. Nepoužíva hotovú múku ani droždie, ale robí všetko sám. Výsledkom sú výnimočné chleby a viečiary, ktoré sú klasické a originálne. Napríklad tu môžete vyskúšať čokoládovú pistáciovú Eskimo alebo jablkovo-škoricovú Eskimo.
Adresa: 34 rue Yves Toudic, 75010 Paríž
Otváracie hodiny: pondelok až piatok 6:45 – 20:00